.

 

 

Självklart var det scones jag gjorde och goda, ja det blev dem! Vad är bättre en lördagmorgon än varma rykande scones tagna direkt från ugnen med en stor kopp te till? Nej det är inte mycket som slår det inte! ;)

 

När jag satt och mumsade i mig mina scones bläddrade jag samtidigt igenom dagens tidning och fastnade då vid en artikel som gjorde mig lite upprörd. Där stod det att nötfärsen i Findus enportionslasagne egentligen är hästkött från ett slakteri i Rumänien och att många andra företag så som t.ex. ICA och Coop har till stor risk även de hästkött i sina lasagner.

 

Inte är hästkött farligt att äta, men står det att något innehåller nötkött så ska det innehålla nötkött och inget annat tycker jag! Man känner sig annars väldigt lurad som konsument! Tydligen så visste inte Findus om att deras lasagner innehöll hästkött förrän de hade gjort tester på det och det tycker jag känns lite oroande. Vad innehåller de halvfabrikat som man går och köper i affären? Vad är det egentligen man stoppar i sig? Kan man lita på det som står i innehållsförteckningen?

 

Det bästa är att försöka undvika halvfabrikat och laga sin mat själv från grunden. Det tar kanske lite längre tid, men samtidigt så vet man precis var man får i sig och dessutom blir det oftast väldigt mycket godare!

 

Nu ska jag fortsätta att njuta av min lördag och jag tänkte dela med mig av det enkla och klassiska scones receptet så att även ni kan äta en riktigt god frukost!

 

Ha en superbra dag! =)

 

7-8 dl mjöl

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

3-4 dl mjölk/filmjölk

100g smör

 

Blanda alla torra ingredienser. Smula ner smöret och finfördela det till en grynig massa. Rör ner mjölken/filmjölken, men bara så mycket att du kan forma det till en deg. Gör fyra runda scones, skåra ett kors samt nagga med en gaffel på varje scones. Grädda i ugnen på 250° i ca 10-15 min. Ta ut och njut!

 

 

 

 

 

 

Let your smile change the world, but don't let the world change your smile 

 

 

 

Falska människor som går bakom ryggen på folk - Människor som ljuger, sårar, pratar skit om andra

och sprider falska rykten gör mig både irriterad och ledsen!

 

Trosor som skaver - Usch det kan verkligen förstöra en dag!

 

Tankar som förstör mer än de gör nytta - Om jag hade kunnat hade jag utplånat den lilla djävulen,

han som ibland sitter och viskar negativa saker i människors öron.

 

 

 

 

Att vi går mot ljusare tider - Åh vad jag blir glad då dagens ljusa timmar blir allt fler och fler!

Det betyder att vi går mot sommar och vår!

 

Att min födelsedag närmar sig med stormsteg - Tänk att jag blir 17 år om precis en månad! :D

 

Människor som vågar vara sig själv - En stor guldstjärna till alla som vågar sticka ut, verkligen vara sig själv och inte bryr sig om vad omgivningen tycker och tänker!

 

 

Be pleased with yourself

 

Godmorgon världen!

 

Igår var jag alltså och såg Hobbit på bio och jag tyckte att den var mycket bra! Jag var lite skeptisk när det gäller speltiden då den nästan är tre timmar lång, men långtråkig blev den inte och de timmarna svischade förbi i en väldig fart!

Så filmen får 4 av 5 stjärnor från mig! :)

Nu är det bara att vänta på del 2, men visst är det bra att ha något att se fram emot!

 

När jag satt i bilen på vägen hem var det en sak som slog mig. Hur mycket kostar det egentligen att göra sådana här filmer? Jag har suttit och kollat lite på internet imorse och filmerna som ligger i toppen av de dyraste har gått på runt 300 miljoner dollar att göra!!! Detta är lite skrämmande när man tänker på den stora fattigdom och svält vi har i världen! Jag skrev ett inlägg för ganska så länge sen om hur kritiskt läget är för många i vår värld (det inlägget hittar ni HÄR ) och för de människorna hade 300 miljoner dollar förändrat deras liv radikalt!

 

Nu sitter jag inte här och menar att man inte ska gå på bio, men man kan i alla fall ha detta i åtanke. Om man nu är villig att betala 120kr för att gå och se en film på bio är det väl inte mer än rätt att man också då och då skänker en liten slant till hjälporganisationer runt om i världen?

 

Nog om detta, jag hoppas att vi alla får en riktigt bra fredag idag! Jag ser att solen tittar fram så jag tänker se till att gå ut och få i mig lite D-vitamin! Varför inte göra det du med? :)

 

Puss&Kram

 

 

 

Hej på er!

 

Ja då har vi lämnat år 2012 bakom oss och år 2013 har tagit sin början! År 2012 har för mig varit ett år med både ljusa och mörka stunder, men jag tror att man måste mötas av lite motgångar då och då för att kunna mogna som person och verkligen uppskatta det man har och det liv man fått.

Har ni några nyårslöften? Kanske de klassiska som att inte äta godis, träna mer, bli mer hälsosam, sluta bita på naglarna, ta skolan mer på allvar etc? Jag satte mig för ett tag sen och funderade på om jag skulle ha något löfte och i så fall vad.

Jag kom till slut fram till det här:

 

Jag ska försöka att alltid leva i nuet. Ha i bakhuvudet att vi faktsikt endast lever en gång och att man ska ta till vara på det liv man fått! Jag ska därför se till att ta till vara på alla chanser jag får att ha roligt och utvecklas som person! Jag vill inte i slutet av år 2013 sitta och ångra mig över saker som jag hade kunnat göra men inte gjort!

 

Jag ska börja ta bättre hand om mig själv och min kropp! Det är mycket som jag vill uppnå och göra detta år och för att det ska gå så måste jag förändra min syn på vissa saker. Man måste vara rädd om sig själv och sin kropp och lära sig att lyssna kroppens alla signaler. Detta för att kunna göra sådant man älskar och för att få leva ett långt och lyckligt liv!

 

Att hitta mig själv, den person Sanna Cecilia Nyberg verkligen är, och vara helt nöjd med henne är ett av mina stora långsiktiga mål! Det är något jag tror tar väldigt lång tid och visst har jag kommit en bra bit på vägen, men än är jag inte framme vid mitt mål!

 

Jag vill även prioritera mina vänner och min familjen mer! Sina vänner och sin familj är något man behöver ha med sig genom hela sitt liv. Det är dem som stöttar en när man har det svårt och det är också dem man kan dela de ljusa stunderna i livet med!

 

Detta är mina främsta löften, eller snarare mål. Jag säger inte att det kommer bli lätt som en plätt, men jag ska verkligen försöka! Och jag tror att om man helhjärtat går in för något man har betsämt sig för att klara så lyckas man! Det gäller bara att man ser sitt mål klart, inte släpper det med blicken och sedan gör sitt bästa för att ta sig dit!

Det kanske går trögt i början, men snälla ge inte upp för det! Det nya året är långt, om en dag inte har varit en sådan där toppenbra dag så följs den alltid av en helt ny dag som du kan göra till en mycket bättre!

 

 

 

Hejsan!

 

Som jag skrev igår så fick vi besök av vår studieyrkesvägledare under dagen. Hon kom för att berätta för oss om de val vi snart ska göra. Valen om vilken inriktning man ska välja inför andra och tredje året på gymnasiet samt vilka kurser man vill läsa. Usch jag får lite ångest vid sådant här då jag inte har en aning om hur jag vill ha det i framtiden. Alltså vilket universitet jag vill läsa på eller ens vad jag vill läsa och utbilda mig till! Detta var en av anledningarna till att jag valde att gå just natur då det är en bred linje. En annan anledning var för att jag vill ha kul under min gymnasietid och då jag tycker att naturämnena är roliga tänkte jag att det skulle passa mig! Men att jag i framtiden ska jobba med något inom naturvetenskap är inte alls säkert!

Nu ska vi alltså välja inrikting, fördjupning och nya kurser, helst då utifrån vad vi i vårt senare liv ska syssla med. Syvan tyckte att det första vi skulle göra var att söka upp passande högskolor till det yrke vi funderar på och därefter se vilka kurser som är bra att man läst osv. Men hur i hela friden ska man kunna bestämma sig redan nu vad man vill jobba med om några år? Vissa kanske redan vet vad de vill bli, men jag är inte en av dem! Jag tror att jag kommer hindra ändra mig många gånger innan jag har kommit fram till vad jag vill syssla med.

Men trots min osäkerhet måste valen bli gjorda! De ska inte vara klara förrän den 15 februari så jag har tid på mig att fundera, men med erfarenhet av terminen som gått så går tiden mycket fortare än vad man tror!

Jag tror att det kommer sluta med att jag väljer som förra gången, mer med hjärtat än med hjärnan. Jag har svårt att tro att jag kommer, på knappt två månader, ha fått en uppenbarelse av vad mitt framtidsyrke kommer vara, så jag kommer antagligen att än en gång välja de kurser jag tror är mest intressanta och roliga!